Правильное применение разнообразных пряностей и приправ является настоящим искусством. В данном деле необходимо иметь тончайший вкус, отличную интуицию и конечно же опыт. Пряности нужно использовать так, чтобы они подчеркивали специфику вкуса приготовленной еды, а не искажали его. Прак...
В дореволюционные времена в благородных домах считалось дурным вкусом ставить на праздничный стол водку в бутылках. Хозяйка всегда старалась удивить и угостить гостей домашней наливкой, которую неизменно подавали в графинах. Особым шиком считалась наливка (настойка), изготовленная из водки домашнего приготовления.
[29/1]
